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微波炉鳊鱼

by 草海(来自腾讯.)　541 收藏　9192 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
49.1%
蛋白质
27.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
咸鲜味
<15分钟
较高热量
新手尝试

鳊鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼(鳊鱼)中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉(鳊鱼)中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉(鳊鱼)中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。可抗衰老、养颜，有利于血液循环，开胃，滋补，防止肿瘤。

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主料2人份
鳊鱼700克
葱50克
辅料
豆瓣酱1勺
辣椒6颗
姜2片
蒜2个
料酒1勺
生抽1勺
展开全部辅料
步骤1 微波炉鳊鱼的做法大全

鳊鱼处理好划上几刀

步骤2 微波炉鳊鱼的做法图解

锅中倒油放入鳊鱼炸一下

步骤3 微波炉鳊鱼的家常做法

翻面在炸一下捞出

步骤4 微波炉鳊鱼的简单做法

葱姜蒜辣椒切好

步骤5 微波炉鳊鱼怎么吃

捞出炸好的鳊鱼

步骤6 微波炉鳊鱼怎么做

把鳊鱼放入盘中加姜蒜葱料酒封上保鲜膜

步骤7 微波炉鳊鱼怎么炒

放入微波炉里10分钟

步骤8 微波炉鳊鱼怎么煮

然后锅里炸了鱼的油炒姜蒜辣椒葱

步骤9 微波炉鳊鱼怎么炖

炒香后加豆瓣酱生抽炒

步骤10 微波炉鳊鱼怎么煸

炒出红色

步骤11 微波炉鳊鱼怎样煸

加葱

步骤12 微波炉鳊鱼怎样做

把微波炉打好鳊鱼取出淋上炒好的汁即可

步骤13 微波炉鳊鱼怎样炒

出炉 在撒些葱丝更香

成品图
烹饪技巧

鳊鱼比其它鱼的腥味要少些，个人还是喜欢吃，鱼肉嫩

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