步骤1
准备食材
步骤2
将烤肠拿出来解冻
步骤3
放锅中，慢慢煎熟。或空气炸锅或烤箱不必解冻直接200度10分钟烤熟
步骤4
西兰花撕成小朵后用沸水略焯，然后过凉捞出备用
步骤5
将西兰花带茎的部分都去掉，只留花朵部分，并尽量撕得细碎一些。留一个大一点茎，削掉外皮，当树干
步骤6
我用的是袋装的奶油土豆泥粉末，只需将土豆泥用水调好即可。如果没有土豆泥，可将土豆切块，用水煮熟或蒸熟再压成泥，加点奶粉和盐调味即可，太小的宝宝就不必加盐了
步骤7
一根烤肉肠切成小丁，越小越好，另一根切成小段备用
步骤8
将烤肉肠丁与土豆泥混合
步骤9
找一个平底的大盘，依次将西兰花茎当树干，然后摆上一层西兰花
步骤10
再摆上一层土豆泥，依次类推，上面再摆西兰花，再摆土豆泥，呈三角形越堆越细
步骤11
做好的圣诞树，在树的顶端再放一个用胡萝卜刻的小星星点缀
步骤12
把煮熟的鹌鹑蛋去壳，然后将两端都切平
步骤13
每两个鹌鹑蛋组合在一起，上面用烤肉肠段当帽子，用牙签固定
步骤14
再用番茄酱点上眼睛嘴巴
步骤15
组合完成的小雪人
成品图
烹饪技巧
如果没有土豆泥，也可以用米饭代替，想象力是无限的，您可以随心所欲
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