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清爽热干面

by 吾爱烘焙　428 收藏　34717 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

14.5%

蛋白质

12.4%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

拌

香辣味

<10分钟

较低热量

初级入门

不想吃米饭的时候，来碗面条就再好不过了。面条中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养素，而且吃起来很有饱腹感；做一碗热干面也就几分钟的事情，尤其适合作为快手午餐。爽滑筋道的面条拌上香葱、酸豆角、榨菜，酱汁香浓味美，让人食欲大增。再淋上辣椒油，使面条的色泽黄而油润，口感鲜香麻辣，别有一番风味。

展开

主料1人份

鲜面条适量

香葱适量适量

酸豆角适量

榨菜适量

辅料

香油适量

生抽适量

蚝油适量

辣椒油适量

盐适量

展开全部辅料

步骤1

准备好葱花、酸豆角和榨菜待备用

步骤2

鲜面条中加入香油，用筷子搅拌均匀

步骤3

面团放入蒸锅中蒸5-7分钟

步骤4

取出面条加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐

步骤5

再加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜

步骤6

用筷子使劲把面条打散搅拌均匀味料和配料

成品图

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