蔓越莓曲奇饼干
by 食客1661647652 375 收藏 5880 浏览 免费下载app查看更多菜谱烘焙
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门
蔓越莓曲奇饼干，酸酸甜甜，味道超赞！新手制作成功率非常高。好吃的蔓越莓曲奇饼干做法，在家做，健康又美味！今天要分享的蔓越莓饼干。无需使用太多工具。成品香脆，因为添加了蔓越莓干，在酥脆之中还有甜酸的味道，大人小孩都爱吃！
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步骤1
黄油从冰箱里拿出来以后提前软化，加入细砂糖，用打蛋器稍微打发
步骤2
分两次加入鸡蛋液，搅拌成细腻的糊状
步骤3
筛入低筋面粉
步骤4
再加入蔓越莓干，用橡皮刮刀翻拌均匀，和成一个面团
步骤5
将面团整理成长条状，放入冰箱冷冻四十分钟。取出，切成八毫米的片状
步骤6
烤箱中层180度热风，二十分钟左右
步骤7
酥酥脆脆，甜中带酸
成品图
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