辣椒干煸着吃，给肉都不换
by 慧子爱烘焙 308 收藏 4818 浏览 免费下载app查看更多菜谱干煸
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门
对于喜欢吃辣椒，却又怕辣的我来说，羊角椒是不二选择，干煸着吃下饭下酒都不错。
展开
步骤1
这种羊角椒不辣，是我的最爱
步骤2
辣椒洗净去籽切小块
步骤3
锅烧热，倒入胡麻油，倒入辣椒翻炒几下
步骤4
隔一会翻炒几下，全程不盖锅盖炒至辣椒熟透
步骤5
倒入少许料酒和蚝油，多些的生抽
步骤6
翻拌均匀至入味即可 “亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”
成品图
烹饪技巧
辣椒一定要炒熟透才香
全程不盖锅盖，这样辣椒才没有水气
猜你喜欢
