步骤1
将所有食材准备好
步骤2
大米用温水浸泡2个小时
步骤3
锅中放入少许油，放入腊肠煸炒出肥油来
步骤4
再放入胡萝卜，青豆，生姜和葱段
步骤5
放入浸泡好的大米
步骤6
调入盐，老抽和生抽，翻拌均匀
步骤7
焖烧罐提前用刚烧开的开水预热5分钟
步骤8
将开水倒掉
步骤9
将炒过的腊肠大米放入焖烧罐中
步骤10
注入适量开水。接下来就是静静地等待了，2.5个小时就能吃上了
成品图
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