开学季，吃家乡风味酥香墨鱼饼
by 捕捉一枚小吃货 408 收藏 5548 浏览 免费下载app查看更多菜谱炸
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
我的家乡盛产海鲜，海鲜副产品也做的相当好吃。这次介绍的就是料足味道香的墨鱼饼，只需要油炸两次，就能吃到香酥可口的墨鱼饼。就要开学了，记得多吃点，不然去到外地就会非常想念这个味哦！
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主料
墨鱼饼500克
辅料
花生油0.5升
展开全部辅料
步骤1
墨鱼饼一斤，解冻备用
步骤2
锅里倒油，烧开
步骤3
倒下墨鱼饼
步骤4
热油炸两次，颜色金黄即可捞出
步骤5
装盘食用
成品图
烹饪技巧
炸过第一遍捞出凉却几分钟，再入锅炸第二次，这样墨鱼饼会酥脆
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