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家常豆腐
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
6.9%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
3人份
豆腐
100克
胡萝卜
1根
青辣椒
1根
辅料
食用油
5毫升
木耳
30克
胡椒粉
2克
郫县豆瓣酱
5克
生抽
5克
盐
3克
展开全部辅料
步骤1
豆腐、胡萝卜切片
步骤2
青辣椒切段
步骤3
倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄
步骤4
捞出豆腐,倒入青辣椒、胡萝卜、木耳,大火翻炒2分钟
步骤5
加生抽、郫县豆瓣酱等辅料,翻炒均匀
步骤6
倒入豆腐,翻炒均匀
成品图
烹饪技巧
无
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