9个月以上辅食豆腐虾糕

by 纪念旅行(来自新浪微博..) 349 收藏 4947 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.2%
蛋白质
16%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

8个月左右孩子已经逐渐适应辅食的粗糙度,咀嚼力也进一步提高,这时候我们应该给孩子多做一些手指食物,不仅增加了进食乐趣,而且还锻炼了咀嚼力。 7-12个月的咀嚼力锻炼的黄金期一定要把握好。 延迟引入固体食物容易引起很多不良后果。 1、影响咀嚼能力,长期吃泥状食物得不到锻炼。 2、容易引发营养不良,摄入食物很局限,可能引起某些营养元素的缺乏,影响生长发育。 3、影响健康饮食习惯的养成,到时偏食或者进食问题,比如不爱吃硬东西,喜欢喝粥等等。 4、影响咀嚼能力发展,嘴部肌肉得不到锻炼,会影响吐字发音,语言发展也受阻。 讲这些的目的不是让你们引起恐慌,而是希望你们认识到锻炼咀嚼力的重要性,其实孩子的潜力是很大的只要你给他们就会,一点点锻炼,处理食物那肯定是没问题的 这个虾糕很软很嫩,八九个月没有牙齿照样可以用牙床轻易碾碎, 所以千万不要觉得孩子没长牙就一直给孩子吃糊状的东西,出牙早晚都没关系也都是正常的,他们不靠牙齿而是靠牙床的碾压还有舌头的配合去处理食物 有些孩子吃东西会呕,这也是正常的,如果不是很严重就继续练习就好了如果一直呕你看看是不是食物太硬了孩子可能处理不了,那就适当调整一下食物的软硬度,循序渐进的锻炼孩子很快就能适应了 千万不要因为孩子呕一下第二天马上把食物改成糊糊,这样是剥夺了孩子锻炼的机会,错过了咀嚼期那以后想要改善就会比较困难咯 这里有一个小技巧,孩子吃东西你不要一次性给很多食物,要一点点给,吃完了再给。把不爱吃的先给,爱吃的后给。

展开
主料未知
辅料
玉米淀粉4克
展开全部辅料
步骤1 9个月以上辅食豆腐虾糕的做法大全

准备好材料,虾要选择新鲜的 注意选择品质,豆腐要选嫩豆腐

步骤2 9个月以上辅食豆腐虾糕的做法图解

将虾的背部剖开去掉虾线用柠檬腌渍一下,大概15-20分钟,

步骤3 9个月以上辅食豆腐虾糕的家常做法

将虾挤干水分+嫩豆腐放入料理机内

步骤4 9个月以上辅食豆腐虾糕的简单做法

鸡蛋分出蛋清跟蛋黄

步骤5 9个月以上辅食豆腐虾糕怎么吃

料理机内加入熟肉末、蛋白30g

步骤6 9个月以上辅食豆腐虾糕怎么做

用料理机打成细腻的泥备用

步骤7 9个月以上辅食豆腐虾糕怎么炒

加入玉米淀粉

步骤8 9个月以上辅食豆腐虾糕怎么煮

用刮刀混合均匀,如果没有刮刀可以在料理机内加入玉米淀粉用料理机打一下就可以

步骤9 9个月以上辅食豆腐虾糕怎么炖

准备一个容器,四周用油抹一下,底下加入一张油纸,这样容易脱模

步骤10 9个月以上辅食豆腐虾糕怎么煸

倒入虾泥

步骤11 9个月以上辅食豆腐虾糕怎样煸

最上面轻轻的倒入蛋黄液,如果宝宝蛋黄过敏可以不加,盖上保鲜膜

步骤12 9个月以上辅食豆腐虾糕怎样做

锅里水烧开,放入虾糕蒸20分钟焖一下,用牙签插入没有糊糊带出来,都硬了就是熟了

步骤13 9个月以上辅食豆腐虾糕怎样炒

用牙签把四周刮一下脱模就可以了

步骤14 9个月以上辅食豆腐虾糕怎样煮

准备熟食菜板跟熟食菜刀,切片即可

成品图
烹饪技巧

一定要按比例做照样才容易成功
如果不用熟肉末也可以成功
玉米淀粉可以用番薯淀粉代替,但是不可以用面粉口感会不一样
如果孩子没有吃过的食物一定要先少量测试是否过敏才能大量给吃
切熟的菜一定要另外准备熟食菜板跟菜刀,生熟分开很重要

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